由于液壓輥壓機具有較好的靈活性，可靠性和較低的能效，使得液壓輥壓機被廣泛用于水泥行業。通常液壓輥壓機會利用機器中反向旋轉的輥罩對物料進行粉碎，同時因為物料不能承受加工時的壓力而分裂成裂紋，裂紋會在機器進一步粉碎時變成料餅。

　　通常液壓輥壓機會對物料進行精密的研磨，當液壓輥壓機進行精磨時，新鮮的飼料和定量的再循環壓片會進入液壓輥壓機的內部，并且會通過機器中的球磨回路系統進行飼料的研磨。與傳統的輥壓機相比，液壓輥壓機不僅可以提高產量而且可以減少工作時產生的能耗。

　　液壓輥壓機的特點還可以表現在其它方面，當機器進行物料研磨時，物料會儲存在擠壓輥罩內，并且機器會對物料進行連續穩定地擠壓粉碎，同時有害粉塵不會擴散到空氣中。并且液壓輥壓機在工作時產生的噪音會比傳統的輥壓機加工時產生的噪音小得多。